私菜單～好東西，不藏私。檸檬莓果
以紮實又不失柔軟的檸檬蛋糕為主體，加入了65%杏仁膏、柳橙花蜜與新鮮檸檬皮屑，並拌入蜜漬檸檬薄片，入口滿溢檸檬清新香氣。
雪白的外層是添加了Mascarpone乳酪的打發鮮奶油（就跟提拉米蘇一樣）增添滑順香濃的口感，點綴覆盆子、藍莓等綜合新鮮莓果與蜜漬檸檬條，莓果與檸檬不同層次的酸香滋味，賦予此款蛋糕更具深度的美味。
台北國賓大飯店 繽紛蛋糕房
檸檬蛋糕 NT＄760
- Jan 27 Wed 2016 16:24
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檸檬莓果Lemon with Berries
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